Brugge, met zijn pittoreske grachten, geplaveide straten en historische gebouwen, straalt romantiek uit. Maar waar kun je het beste heen voor een onvergetelijke date? We vroegen het ook aan Chef Diego De Baets, bekend van het heerlijke Atelier D The Bistro. Met ervaring bij topzaken als Sel Gris, Bartholomeus, en Pure C, weet hij als geen ander waar je moet zijn voor sfeer en culinaire verwennerij! Wij zijn alvast fan van zijn restaurant Atelier D The Bistro en de adressen onderaan!
Onze favoriete adresjes in en rond Brugge voor een perfecte date.
Aanbevolen door chef Diego De Baets;
Aperitieven in stijl: The Notary
Start de avond goed bij The Notary, een stijlvolle cocktailbar met een intieme sfeer. Hier geniet je van verfijnde cocktails en een ontspannen setting waarin je elkaar beter leert kennen. Een plek waar luxe en gezelligheid samenkomen. De cocktailbar ligt verscholen in een prachtig Boutique hotel voor als je graag de avond wil verlengen.
Cocktails drinken bij RAN
Heerlijke cocktailbar in het hartje van Brugge! Ze wonnen niet voor niets de Gault Millau Cocktailbar Of The Year 2024!
Instagram; Instagram
Nostalgisch genieten bij Roots Brugge
Pure nostalgie…. Heerlijke cocktails, mocktails, biertjes en wijntjes
Aanvullend met de goede Vlaamse keuken… Huisgemaakt! Dank voor de tip Diego!
Instagram: Instagram
Aanbevolen door de Matchmakers;
Franse klassiekers met een fijne toets bij Atelier D The Bistro
Atelier D The bistro Chef Diego De Baets bereidt heerlijke Franse klassiekers met een fijne toets. Met ervaring in top restaurants als sel gris, bartholomeus en pure c weet Diego jullie te verwennen!
Kwaliteit en sfeer bij Rock Fort
Ook na de overname blijft restaurant Rock-Fort in Brugge een adres dat meer dan de moeite is, vindt culinair recensent Jan Scheidtweiler van Sabato.
Instagram: Instagram
Intiem dineren bij Bruut
Voor een intiemere setting is Bruut een aanrader. Chef Bruno Timperman verrast zijn gasten met zijn eigenzinnige Rock’ n Roll stijl, zijn seizoensgebonden gerechten, geserveerd in een authentiek en trendy interieur. Hier wordt dineren een pure beleving! Een paar jaar geleden organiseerden we hier een Table d’Amis en woaw, dat was top!
Instagram: Instagram
Meer dan alleen dineren: Bijzondere overnachtingsplekken
Wil je de date extra speciaal maken? Boek dan een romantisch verblijf bij The Notary of Maison Fred Luxury Suites. Deze luxe boutiquehotels in het hart van Brugge bieden elegante kamers, uitstekende service en een intieme sfeer. Perfect om een onvergetelijke avond af te sluiten.
Culinaire uitstap: Willem Hiele
Voor wie net buiten Brugge een bijzondere high end gastronomische ervaring wil beleven, is een bezoek aan Willem Hiele in Oudenburg een absolute aanrader. Op slechts 30 minuten rijden combineert dit restaurant een idyllische setting met culinaire verfijning die je niet snel vergeet.
Instagram: @willemhiele
Brugge, stad van liefde en gastronomie
Brugge is veel meer is dan alleen zijn historische charme. Met een mix van moderne hotspots, nostalgische locaties en culinaire pareltjes biedt deze stad alles voor een geslaagde date.
Dus, of je nu kiest voor een verfijnd diner, een gezellige cocktailbar, of een romantisch verblijf, met de Matchmakers en Diego’s tips wordt jouw avond in Brugge een unieke ervaring.
Eet smakelijk en geniet van de liefde! ❤️
Met de links en Instagram-profielen kun je alvast een kijkje nemen bij deze fantastische plekken. Plan je perfecte date en ontdek Brugge door de ogen van de Matchmakers en een chef!