12 romantische gastronomische adresjes in Brussel

Zoek je een perfect adresje voor een onvergetelijke date in Brussel?
Als matchmakers weten wij hoe belangrijk de juiste sfeer is. Daarom delen we graag onze favoriete hotspots in deze levendige stad, van verfijnde diners tot gezellige wijnbars en trendy cocktailplekken.

Voor een gastronomisch avontuur: Gueuleton

Gueuleton is dé plek voor fijnproevers die willen genieten van de pure smaken van de Franse keuken. Met een warm interieur en een uitgebreide selectie aan kwaliteitswijnen, is dit restaurant ideaal voor een verfijnde en gezellige avond samen. Je vindt Gueuleton in het hart van Brussel aan de Dansaertstraat.

Voor een authentieke Japanse ervaring: Kamo

Kamo is het eerste Japanse restaurant in België dat een Michelinster ontving. Met zijn minimalistische setting en de verfijnde Japanse keuken, is dit een ideale plek voor een intieme date vol culinaire hoogstandjes. Laat je verrassen door de seizoensgebonden menu’s en de serene ambiance.

Voor een culinaire comeback: Eliane
Na een sabbatperiode keert topchef Kobe Desramaults terug met Eliane, een high end restaurant dat zijn signatuurstijl nieuw leven inblaast. Gelegen in het hart van Brussel, biedt Eliane een intieme setting waar de focus ligt op seizoensgebonden ingrediënten en een inventieve keuken. De gerechten weerspiegelen Desramaults’ passie voor eenvoud en puurheid, met een menu dat dagelijks varieert op basis van de beste beschikbare producten. Voor koppels die een authentieke en vernieuwende culinaire ervaring zoeken, is Eliane de ideale bestemming.

Voor een romantische verborgen parel: À l’Ombre de la Ville

Dit restaurant straalt authenticiteit en romantiek uit. Gelegen in een charmante verborgen steegje dichtbij de Louisalaan, biedt het een romantische setting om elkaar beter te leren kennen. Hier geniet je van seizoensgebonden gerechten en een sfeer die je nergens anders vindt in Brussel.

Voor een trendy en dynamische avond: Old Boy

Old Boy combineert streetfood met een vleugje verfijning. Het menu is geïnspireerd op Aziatische smaken en de setting is hip en ontspannen. Perfect voor koppels die houden van een relaxte sfeer met culinaire verrassingen.

Voor een verfijnde culinaire avond: La Bonne Chère

In het knusse La Bonne Chère, verborgen in de Marollen, wacht een sfeer vol intieme gezelligheid. Omgeven door rode bakstenen, fluwelen gordijnen en zacht kaarslicht, biedt deze kleine bistro een persoonlijke en warme eetervaring. Hier vertaalt de jonge chef Alex Sapco elk gerecht in een klein kunstwerk, perfect voor een avond vol culinaire verrassingen in een historische omgeving.

Voor een muzikale en stijlvolle avond: Jazzbar L’Archiduc

L’Archiduc is een iconische jazzbar in Brussel en perfect voor een avond vol sfeer en muziek. Het art-deco-interieur, de livemuziek en de stijlvolle ambiance maken dit de ideale plek om de avond samen onvergetelijk te maken.

Voor een romantische authentiek gastronomisch adresje: Le Wine Bar des Marolles
Gelegen in een charmant 17e-eeuws pand in de Hoogstraat, biedt Le Wine Bar des Marolles een intieme en elegante sfeer, perfect voor een bijzondere date. Sommelier Vincent Thomaes, met ervaring in het tweesterrenrestaurant Château du Mylord, selecteert zorgvuldig een uitgebreide keuze aan Franse, Spaanse en biologische wijnen, evenals champagnes.

De getalenteerde chef Alex Van Kalck bereidt seizoensgebonden gerechten met verse, lokale ingrediënten, waardoor elke maaltijd een culinaire ontdekking wordt.

De warme inrichting, gecombineerd met kunstwerken en een gezellige ambiance, maakt het de

Voor liefhebbers van Koreaans: Anju

Anju brengt het beste van de Koreaanse keuken naar Brussel. Het hippe interieur en de gedeelde gerechten maken dit de perfecte plek voor een ontspannen en dynamische date. Hier proef je verfijnde en authentieke smaken in een moderne setting.

Voor de liefhebbers van de boudoirsfeer: Ma Jolie

Een mooie plek om met je geliefde te ontdekken. Ma Jolie van een Franse topchef ademt een luxueus boudoirsfeertje uit. Met velvet banken, sfeervolle verlichting en huiselijke details zit je hier goed voor urenlang proeven van lokaal bereide gerechten (Van Tricht-kazen en brood van Chez Renard!), nippen van heerlijke cocktails en genieten van…elkaar.

Vertigo

Restaurant Vertigo, genesteld in het hart van Brussel, is een verborgen schat met een rijke geschiedenis. Ooit was het een herberg en cabaret dat werd bezocht door filosofen en kunstenaars. Het herbergt een oude ondergrondse tunnel, een geheime getuigenis van een tijd waarin smokkelaars de stadsbarrière passeerden.

The Living Resto & Winebar

Een beperkt aantal tafels, een prachtige marmeren bar… dit The Living Resto & Winebar bevindt zich op het charmante Rouppeplein. Het interieur straalt rust uit en de setting is zowaar gemaakt voor een intieme tête-à-tête. Wil je jullie romantische avond verderzetten? Boven het restaurant huist het Pillows Hotel… Need we say more?

Met deze adresjes ben je verzekerd van een geslaagde date in Brussel.
Of je nu kiest voor een gastronomische ervaring, een gezellige wijnbar of een dynamische cocktailavond, Brussel heeft voor elk wat wils. Waar ga jij naartoe?

 

Over Jade & Jules
Jade & Jules, opgericht in 2020 door Annemieke Dubois, is een exclusief matchmakingbureau dat zich richt op financieel onafhankelijke singles, waaronder ondernemers, bedrijfsleiders en professionals die streven naar een serieuze en duurzame relatie. Met een snel groeiend netwerk in Vlaanderen, Wallonië en Brussel, zet Jade & Jules een nieuwe standaard in persoonlijke matchmaking door maatwerk te bieden en diepgaande menselijke connecties te creëren. Meer info? Contacteer ons op annemieke@jade-jules.com.